Med Butterdej

1396452592 Denmark 1396452598 United KingdomGreat Britain

Med butterdej

Med SR Food butterdej er det muligt at lave sin helt egen pizza med netop det fyld som man ønsker.

Kun fantasien sætter grænser.

aeblekage med-butterdej small

 

  • 1 rulle SR Food Butterdej Light
  • 200 g cremefraiche
  • 2 æbler
  • Kanel og sukker

 

Smør en rund form på ca. 25 cm i diameteren med fedtstof.

Rul butterdejen ud i formen. Skræl æblerne og skær dem i tynde både.

Fordel cremefraichen over buttedejen og læg æbleskiverne på.

Drys med sukker og kanel.

Bages i en forvarmet ovn ved 180°C varmluft i ca. 20-30 min.

butterdejsanretning small

 

  • 1 rulle SR Food Butterdej Light 275g
  • 0,5 dl græsk yoghurt
  • 1,5 dl piskefløde
  • Friske skovbær
  • Du skal også bruge 8 små tærte- eller muffinforme af metal.

 

Rul butterdejen ud på det medfølgende bagepapir. Smør formene med fedtstof. Udstik eller skær butterdejen ud i små cirkler, der passer til dine forme.

Butterdejen bages let gylden i en forvarmet ovn ved 180°C (varmluft 160°C) i ca. 15 minutter.

Butterdejsportionerne afkøles. Tages ud af formene.

Yoghurt og fløde piskes sammen i en skål. Fløde/yoghurt massen fordeles i hver butterdejstærte. Anret med friske bær og retten er klar til servering.

salamitasche1

  • 1 rulle SR Food Butterdej Light
  • 50 g Salami
  • 1 spsk finthakkede Jalapeno eller Pepperoni
  • 100g Kidneybønner
  • 1 ds majs
  • 100 g hakkede flåede tomater
  • 1 æg
  • Salt og frisk kværnet peber
  • Sukker

 

Rul butterdejen ud på det medfølgende bagepapir og skær dejen i 4 dele. Salamien skæres i tern. Hæld væsken fra majs og bønner. Bland salami, majs, bønner, Jalapeno og de flåede tomater sammen. Smag til med salt, peber og sukker.

Læg fyldet på den ene halvdel af de 4 stykker dej, lad ca. 2 cm dej være fri. Fold butterdejen hen over fyldet og tryk kanterne sammen. Pensl hver butterdejspakke med sammenpisket æg.

Butterdejspakkerne bages i en forvarmet ovn i ca. 25 min ved 180°C (varmluft 160°C) på en bageplade beklædt med bagepapir.