Økologi

1396452592 Denmark 1396452598 United KingdomGreat Britain

Økologi

Fra Kitzbühl i de høje alper i Østrig kan vi med stolthed præsentere vores velsmagende økologiske produkter. Alle fremstilles uden nitrit. Nedenfor er vist et lille udvalg, men herudover tilbyder vi en lang række økologiske varer som peber- eller krydderisalami, Bierwurst. Se også vores Food Service og Catering sektion.

Oekologimærket

 

 

 

 

Økologi er en mærkesag for SR Food. Fra de Østrigske Alper importeres spændende og velsmagende produkter. Savner du et produkt, er du velkommen til at skrive til os. Her er vist nogle udvalgte produkter og mange flere findes i vores sortiment. Alle økologiske produkter er uden nitrit.

Økologisk Bacon 

Økologisk Bacon - vores morgenmads-klassiker. Fineste bov fra østrigske økologiske mærkesvin bruges ved fremstillingen af denne spæk-specialitet. Den lette røgning med bøgetræ forener kødet med sin uforlignelige duft. Serveringsforslag: som koldt pålæg eller kortstegt på panden.


Art.nr. Hub106028

Økologisk Bacon - vores morgenmads-klassiker. Fineste bov fra østrigske økologiske mærkesvin bruges ved fremstillingen af denne spæk-specialitet. Den lette røgning med bøgetræ forener kødet med sin uforlignelige duft. Serveringsforslag: som koldt pålæg eller kortstegt på panden.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 1209 kj / 292 kcal
Fedt 24,9g
Heraf mættet fedt 10,2g
Kulhydrater 0,4g
Heraf sukkerarter 0,1g
Protein 16,5g
Salt 1,7g

Økologisk Salami 

Økologisk Salami - fremstilles af første klasses økologisk okse- og svinekød. En afbalanceret krydderiblanding forener den med sin særlige smag. Efter en let røgning med bøgetræ og efterfølgende tre ugers modning er denne salami enlækker ganefryd for økologiske fans! Velegnet til alle slags brød.


Art.nr. 106886

Økologisk Salami - fremstilles af første klasses økologisk okse- og svinekød. En afbalanceret krydderiblanding forener den med sin særlige smag. Efter en let røgning med bøgetræ og efterfølgende tre ugers modning er denne salami en lækker ganefryd for økologiske fans! Velegnet til alle slags brød.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 1216,5 / 293,8
Fedt 25,5g
Heraf mættet fedt 8,2g
Kulhydrater 1,0g
Heraf sukkerarter 0,1g
Protein 14,9g
Salt 2,6g

Økologisk Salami med hvidløg 

Økologisk Salami - med hvidløg fremstilles af første klasses okse- og svinekød. En afbalanceret krydderiblanding med hvidløg forener den med sin særlige smag. Efter en let røgning med bøgetræ og efterfølgende tre ugers modning er denne salami en lækker ganefryd for salami-elskere!


Art.nr. 106896

Økologisk Salami - med hvidløg fremstilles af første klasses okse- og svinekød. En afbalanceret krydderiblanding med hvidløg forener den med sin særlige smag. Efter en let røgning med bøgetræ og efterfølgende tre ugers modning er denne salami en lækker ganefryd for salami-elskere!.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 1586 / 383
Fedt 32,2 g
Heraf mættet fedt 0,0g
Kulhydrater 0,3g
Heraf sukkerarter 0,3g
Protein 22,9g

Økologisk hamburgerryg 

Økologisk hamburgerryg - mager økologisk svinekam/filet bruges til fremstilingen af denne kogte hamburgerryg. En aromatisk økologisk krydderiblanding, let røgning med bøgetræ og skånsom kogning fremtryller denne kvalitets skinke af fedtfattig svineryg. Velegnet til alt slags brød.


Art.nr. 106335

Økologisk hamburgerryg - mager økologisk svinekam/filet bruges til fremstilingen af denne kogte hamburgerryg. En aromatisk økologisk krydderiblanding, let røgning med bøgetræ og skånsom kogning fremtryller denne kvalitets skinke af fedtfattig svineryg. Velegnet til alt slags brød.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 576,0 / 137,0
Fedt 5,0g
Heraf mættet fedt 1,5g
Kulhydrater 0,9g
Heraf sukkerarter 0,6g
Protein 22,1g
Salt 1,2g

Økologisk Røget skinkemedaljon 

Økologisk røget skinkemedaljon - Denne skinke specialitet fremstilles af magert svinekød fra køllen. For at opnå den lette, friske smag tilsættes der en økologisk kvalitets-krydderiblanding og produktet røges over bøgetræ. Velegnet til alle slags brød.


Art.nr. 105962

Økologisk røget skinkemedaljon - Denne skinke specialitet fremstilles af magert svinekød fra køllen. For at opnå den lette, friske smag tilsættes der en økologisk kvalitets-krydderiblanding og produktet røges over bøgetræ. Velegnet til alle slags brød.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 562,5 / 133,1
Fedt 2,5g
Heraf mættet fedt 1,0g
Kulhydrater 0,8g
Heraf sukkerarter 0,7g
Protein 26,8g

Økologisk kalvemortadella 

Økologisk kalvemortadella - Ved fremstillingen af den fine økologiske kalvemortadella, benyttes udelukkende østrigsk og lokalt kalvekød. Den enestående smag opnås gennem mild røgning og afbalanceret krydring. Velegnet som pålæg på alle slags brød. En sand nydelse for alle gourmet-ganer.


Art. Nr. 106696

Økologisk kalvemortadella - Ved fremstillingen af den fine økologiske kalvemortadella, benyttes udelukkende østrigsk og lokalt kalvekød. Den enestående smag opnås gennem mild røgning og afbalanceret krydring. Velegnet som pålæg på alle slags brød. En sand nydelse for alle gourmet-ganer.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 977 / 236
Fedt 21,2g
Heraf mættet fedt 4,1g
Kulhydrater 0,6g
Heraf sukkerarter 0,3g
Protein 10,6g

Økologiske Grillpølser 

Økologisk grillpølser 5 stk. Økologiske pølser, velegnet til grill, stegning og kogning.


Art. Nr. 108012

Økologisk grillpølser 5 stk. Økologiske pølser, velegnet til grill, stegning og kogning.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 1309 / 317
Fedt 29,8g
Heraf mættet fedt 0,0g
Kulhydrater 0,8g
Heraf sukkerarter 0,4g
Protein 11,1g

Økologisk Snack og ølpølser 

Økologisk snack & ølpølse - Til fremstillingen af vores Snacks & Ølpølser bruger vi udelukkende magert svine- og oksekød fra Østrig. Disse lækre små snack-pølser opnår deres uimodståelige aroma og uforlignelig smag pga. den diskrete krydring, den lette kold-røgning med bøgetræ og efterfølgende tørring.

Nettovægt 6 stk. ca. 100 g eller 40 stk. ca. 800 g.
Art. nr. 106807

Økologisk snack & ølpølse - Til fremstillingen af vores Snacks & Ølpølser bruger vi udelukkende magert svine- og oksekød fra Østrig. Disse lækre små snack-pølser opnår deres uimodståelige aroma og uforlignelig smag pga. den diskrete krydring, den lette kold-røgning med bøgetræ og efterfølgende tørring. "Original Huber's Beisserl" er en populær spise f.eks. til en let frokost eller mellemmad. I deres hjemland Tyrol spises de gerne som traditionsmåltid "Tiroler Bretteljause".


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 1003 / 241
Fedt 17,5g
Heraf mættet fedt 0,0g
Kulhydrater 1,4g
Heraf sukkerarter 0,6g
Protein 19,3g
Salt 1,0g

Økologisk Wienerpølser 

Økologisk Wienerpølse - er meget velsmagende og en ganefryd for alle. Vi anbefaler at nyde den sammen med et lækkert bondebrød eller et frisk brød med sennep og ketchup. Laves både som Mini Wienerpølser og som almindelige Wienerpølser.


Økologisk Wienerpølse - er meget velsmagende og en ganefryd for alle. Vi anbefaler at nyde den sammen med et lækkert bondebrød eller et frisk brød med sennep og ketchup. Laves både som Mini Wienerpølser og som almindelige Wienerpølser.


Næringsindhold pr. 100g
KJ/Kcal 1217,3 / 294,5
Fedt 27,4g
Heraf mættet fedt 9,0g
Kulhydrater 0,4g
Heraf sukkerarter 0,2g
Protein 11,4g
Salt 0,8 g